武蔵野オーセンティックバー REKI のロゴ 武蔵野オーセンティクバー REKI 
Welcome, And Thank You For Your Access. REKIとは… 名前の由来から従業員のご紹介までこのページでご紹介いたします。
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武蔵野 Authentic Bar REKI について


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武蔵野
オーセンティックバー REKI

〒180-0006
東京都武蔵野市中町
1‐23‐1 乙幡ビル 2階
TEL 0422-56-8212
*営業時間*
18:00〜26:00

*年中無休*

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REKI とは
武蔵野オーセンティックバー REKI オープン
  三鷹駅北口 徒歩3分【武蔵野オーセンティックバー REKI 】が2012年9月にオープンいたしました。ボトル本数1000本以上の品揃え、女性お一人様も安心です。

REKIの由来は「こよみ」の「暦」。
四季折々の季節感を大切に「めくるめくひと時を演出したい」という思いより、
熟慮・熟考・三思の末、皆で命名しました。
その言葉のとおり、旬のフルーツや食材の力をベテラン・バーテンダーが存分に生かします。

「また、REKIには歴史の「歴」の意味も込められています。
人に歴史あり。
かけがえのない人生の歴史の一幕、そんな空間を楽しんでいただきたいという、
スタッフ一同の願いが込められています」

 武蔵野オーセンティックバー REKI のロゴ ← 真中に太陽、そして地球と月の軌道が。
 私たちの気持ちを表した大切なREKIの「ロゴ」です。


 店長 小松 洋 挨拶    
     
     

REKI の特徴

  このお店は特徴が沢山あります。

・大人が寛げるBar
・内装にこだわりのあるBar
・女性お一人でも安心できるBar
・グラスワインが飲めるBar
・ウイスキー、ワインの品揃えが充実しているBar
・カクテルが美味しいBar
・接待にご利用できるBar
・お食事ができるBar…。


REKIでは、お客様の用途に合わせて色々と

ご活用する事ができます。

REKI の想い
  BARの魅力はお店ごとにさまざまです。

掃除のいき届いた店内に、清潔なグラス。
美味しいお酒に、気の利いた会話。
「カラン」という氷の音で、なんとなく夢見心地…
なんていうのはBARにとっては当たり前。
それができてようやく50点。
もはやそれが魅力だなんて言わせません。

BARそれぞれの店の魅力は、
その50点以上のところに表れると思うのです。
独自の「思い入れ」がそこここにさりげなく表れているBAR。
そんなお店が大好きです。

そしてこれは当店自身の目指すところでもあるのです。
REKIの「思い入れ」を発見していただくと
きっとちょっと笑顔になっていただけるはずです。
日々そのような発見が楽しめる、
オモチャ箱のようなBARでありたいと思っています。
 
REKI のメニュー

 カクテル  : 基本的な考え【作れるものは何でも作ります】。
スタンダードカクテルから旬のフルーツや食材を使用したカクテルまで、バーテンダーのアイデア、知識をフルに活用し、お客様に最高の一杯をさしあげます。もちろんバーテンダーに相談いただければあなただけのオリジナルも。
 ワイン  : ソムリエ厳選のフランスワインを中心とした日替わりのグラスワインをご用意いたしております。ボトルワインも100本以上、常にご用意いたしております。値段、味わいの特徴などご遠慮なさらずにお申し付けください。もしくはあらかじめご予約いただければリストに無いものもご用意いたします。
 ウイスキー  : ウイスキー・コニサーのいるお店です。ウイスキー・エキスパートの選んだボトルはスコッチのみで700本以上ございます。リストに無いものも多数ございますので、なんでもご相談下さい。バーボン、ジャパニーズも三鷹の他店様には負けない品揃えです。
 フード  : 旬の食材を使用した日替わりフードメニューもございます。単なるバーではなく、おつまみから、しっかりしたお食事も食べられます。こちらもメニューに無いものもご相談いただければ、出来るものは何でもお作りします。
 お通し  : 単なるナッツだけではもう古い。チャージ料金600円(税抜)いただいております。それ以上のサービスをさせて頂くため我々にはこだわりがございます。実は1番力を入れているのがチャームかもしれません。
バーテンダー紹介
 小松 洋 →  ツイッター
小松 洋 下町育ちの江戸っ子バーテンダー。
浅草ビューホテルや南口にあった「ブリッジ」で長年バーテンダーとして勤務。ホテル出身のバーテンダーながら競馬、ゴルフから最新アイドルまで広くをカバー。繊細な味覚をもち、カクテルなら何でもござれ。
青井 謙治 →  ツイッター
三鷹生まれのメガネバーテンダー。
三鷹にあったモルト専門店【BURNS】にてバーテンダーとして勤務。ウイスキー・エキスパート、ソムリエの資格を所有、今年は何を取ろうか思案中。ウイスキー、ワインの事ならお任せください。
柴田 礼 →  ツイッター
フードを作らせたらピカイチの女性バーテンダー(バーテンドレス)。
女性の中ではフルカブですが、お局様にはなれないキャラクターで、面倒見がとても良い。
でも怒らせたら意外とトゲがあるかも…。
大友 沙季 → ツイッター
バーテンダーになって3年ですが、まだ実は若い22歳。
育ちはお嬢様っぽいが、ラーメン屋で働いていたりもします。
将来の大女優を目指しています。
小山 杏樹 → ツイッター
小山も早1年が経過した自称清純派。
水族館の飼育員をやっていたので動物にはめっぽう強い。愛車は「スーパーカブ」。
家族はパピヨン、オカメインコ、文鳥、ヘルマン陸ガメ、ヘビ1匹。ゲーム大好き。
藤田 理紗子 → ツイッター
REKI一番の最年少ながら一番しっかりしてそう。
お酒の知識はまだまだですが、料理の腕前はなかなかの物。
教職課程を取るだけあり、語り口調は先生の様。
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