シャトー・ソシアンド・マレ 2007&ご報告
2013-12-13
こんにちは、青井です。
忘年会にクリスマス、年賀状の準備など色々な事がやってまいりますね。その中でも大変なのが大掃除です。私は実は凝り性なので、一度やりだしたら引っ込みがつくないくらいの大事態になったり…。今年は気を付けて家の掃除をします。
REKIは普段から掃除をしておりますので、すでにバッチリでございます。飲食店の基本ですね♪


■ご報告■

小松です。先日、スコッチ文化研究所主催の「ウイスキーエキスパート」という、資格認定試験を大友と一緒に受験して、二人とも合格しました。お客様とのウイスキーに関する会話の中で、勉強になる事がたくさんあり、その成果だと皆様に感謝いたしております。
これを機に、これまで以上にREKIではウイスキーに力を注ぎ、新商品、新企画などを充実していきますのでご期待ください。

尚、このメルマガを見た方で小松・大友に「合格!!」の合い言葉を言っていただくと、感謝の気持ちを込めて『合格感謝!!特別サービス』をいたしますので、普段ウイスキーを飲まない方もこの機会にウイスキーの世界の扉を開けてみてください!!

■シャトー・ソシアンド・マレ 2007■

12月なので本日も素晴らしいワインをご用意いたしました。この25年、メドックのクリュ・ブルジョワの中でも最も名高いものとなり、グラン・クリュの3級の候補にまで挙げられているボトル。今やもう“隠れた”ではなく、“正真正銘の”実力派になったソシアンド=マレ。本日のグラスワインで登場です!!
価格1260円(青井)




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