小山おすすめワイン&日曜ごはん
2014-04-18
こんにちは 小山です。
桜もすっかり散ってしまい、葉桜になってしまいました。そろそろ春も終わりな感じですね。花粉もだんだん落ち着いて、花粉症の私としてはありがたい限りです。気温も日に日に暖かくなってますし、初夏もすぐそこかもしれません。夏になったら、小山は今年こそダイエットしてプールに行きたいです。


■小山おすすめワイン■
私とおそろいの名前のワインが入荷しました。その名もアンジュ・ブラン 2002 ラ・リュンヌ - ドメーヌ・ド・ラ・サンソニエール。果実味と酸味のバランスが素敵なキリッとした辛口の白ワインです。フランスのワイン評価し”Le Classemennt"でも2つ星の評価を得ました。アンジュとはフランス北西部の地域ですが、フランス語では「天使」の意味を持ちます。天使のワイン、ぜひご賞味くださいませ。

■日曜ごはん■
今週20日の日曜ごはんは小山の「軍鶏丼(1200(税抜))」です。福島県産の川俣軍鶏を甘辛いタレで味付けします。お肉はぶつ切りとスライスのものを使い、食感の違いもお楽しみいただけます。ごはんに良く合う逸品です。


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