ポルフィディオ・アネホ&日曜ごはん
2014-05-23
こんにちは!柴田です。今週土曜日は誠に勝手ながら貸し切りとさせて頂きます。その分、日曜日の柴田ご飯頑張りますので是非お越しください!!

■ポルフィディオ・アネホ■
本日ご紹介するのは最高級のテキーラ、ポルフィディオ・アネホです。ワインエンスージアスト誌史上最高得点、ロバート・デ・ニーロが愛飲するシングルバレルと話題豊富。樽熟成5年のエクストラアネホタイプです。1本づつ職人が作り上げるサボテンの細工が施された手拭きのボトルは、一度見たら忘れない特徴的なデザインとなっております。ショット1800円とテキーラにしては高めですが、一度飲んだらテキーラの概念が変わりますよ。何故、テキーラをおススメするかって?ブラジルにちょっとずつ近づこうかな〜などと考えておりまして。(青井)


■南仏風カツレツ■
牛肉を薄くたたきパン粉と粉チーズを付け、オリーブオイルで揚げます。夏野菜たっぷりのラタトゥイユを添え。バケットorライス付き。カツレツを頼まれた方は、ルッコラと生ハムのサラダがおとおしになります。1200円(柴田)


○メールマガジン会員様限定のお得なチケット第11弾は「ウォッカ&トニック」。
ジンと並ぶバーの定番商品。最初でも、〆の1杯でも…

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有効期限6月1日まで


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